Жареные роллы

Жареные роллы – вкус и польза теплых азиатских блюд

Жареные роллы пользуются все большей популярностью. Их отличает особая технология приготовления: азиатское блюдо подвергается термической обработке во фритюре. В результате получаются вкуснейшие хрустящие роллы в особой панировке – кляре. Для его приготовления используются специальная мука, яйца, холодная вода и панировочные сухари. Заказать жареные роллы в Перми вы можете у нас. Наши повара используют только самые свежие ингредиенты, постоянно создают для своих любимых клиентов новые рецепты и строго следуют технологии приготовления блюда. Оформить заказ вы можете на нашем сайте. Хрустящие роллы с быстрой доставкой – основа нашей работы.

Особенности жареных роллов

Роллы в кляре относятся к категории теплых азиатских блюд. Порой их путают с запеченными роллами, поскольку и те, и другие подаются в теплом виде. Однако у этих блюд отличается технология приготовления. У запеченных термической обработке подвергается преимущественно «шапочка», а жареные обваливаются в кляре и полностью помещаются в глубокую сковороду или во фритюрницу с заранее нагретым маслом. 

Жареные роллы имеют следующие особенности:

• Состав ингредиентов соответствует составу традиционных роллов.
• Подвергаются полной термической обработке. 
• Перед погружением в масло обваливаются в кляре. 
• Формируются в плотную, но аккуратную структуру.
• Нередко имеют в названии приставку «темпура».

Жареные роллы подаются с классическими или оригинальными соусами. Роллы темпура перед подачей украшаются кунжутом, зеленым луком или измельченным имбирем. 

Жареные роллы, которые мы предлагаем для вас

Наш ассортимент представлен разными видами жареных роллов. Мы готовим роллы в кляре «темпура» с добавлением: креветок, курицы, бекона, лосося, тунца, окуня. В составе наших блюд нежнейший сливочный сыр, свежие овощи, качественный лист нори, особый рис, который не разваливается и не склеивается. Закажите одни из вкуснейших в Перми жареные или запеченные роллы. Побалуйте себя теплыми азиатскими блюдами. Роллы доставляются быстро, обеспечивая соблюдение температурных требований японской кулинарии. Сайт содержит сведения о компонентах и актуальных ценах. Обратите внимание и на фото готовых жареных блюд – это поможет сделать правильный выбор. В разделе «Акции» публикуются скидки на популярные блюда.